昨日完成して一週間の熟成中の「えひめAI-2 あっきバージョン」
今日は父に貰ってきたPH試験紙で現在のPHを計ってみた

ただ今、こういう状態で熟成中!
ただし、お部屋の中が・・・かなり酸っぱい香りで満たされている(^▽^;)
ビールのようになっていた泡も消えて、カップ底に白い沈殿物がある
これは作り方に書いてあるとおりの状態のようです!

では早速計ってみた・・・PH4.5・・・(◎_◎) ン?
4.5以下は計れない
( ̄▽ ̄;)!!ガーン ひょっとして4.5以下は全部同じ色??
(-_-;ウーン もうちょっと下の数値が計れる試験紙が必要な感じ^^;
次の日曜日までに何とかしてみよう・・・なるかなぁ?
それにしてもお部屋の中が酸っぱい香り><
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